Potrebujeme:
2-3 batáty
2-3 mrkvy
Cibuľa
Olej
500ml Voda
Vegeta
200ml kokosového mlieka z konzervy
Postup:
Na oleji si osmažíme cibuľu. Pridáme nakrájané a očistené batáty a mrkvu. Ochutíme vegetou a dusíme 30 minút. Na konci rozmixujeme a pridáme kokosové mlieko.